お料理(秋料理)

 

◆  お 料 理  ◆

【秋季限定 特別献立 はもまつ懐石】

秋季限定 特別献立 はもまつ懐石
 松茸との相性が良い、奥深い脂の味わいの秋鱧。
 料理長が特別なお献立を2種類ご用意致しました。ご予約時にお申し付けください。

ある秋の小鉢

ある秋の小鉢
 菱蟹 / 三つ葉 / 菊花 / 柚子浸し
 器:山田絵夢 割り山椒

ある秋の椀盛

ある秋の椀盛
 帆立萩真蒸 / 松茸 / いんげん / 松葉柚子
 器:橘屋写し 絵替煮物椀「柴舟」

ある秋の口取

ある秋の口取
栗渋皮煮 / 海老煎餅 / 蓮根サーモン巻 / 穴子月環巻 / 銀杏松葉さし
器:宮島 金銀彩紅葉絵

ある秋の焼物

ある秋の焼物
 焙烙焼 / 魳 / 車海老 / 松茸 / 百合根 / 銀杏
 器:素焼焙烙

○料金(サービス料込・税別)

 お一人様 … 22,000円~
 (平日昼席のみ 18,000円~)
 お子様 … 大人料理の70%
 (小学生以下、ご希望の場合のみ)

○営業日時
 庭へのご案内も営業時間内のみとさせて頂きます。

午前11:30~午後3:00 ×
午後5:30~午後9:00 ×
水曜日は20名様以上のご予約の場合ご相談下さい。(営業を検討致します)
お盆とお正月は休業させて頂きます。