八勝館催し・イベント情報

八勝館では、四千坪の庭園のなかで移り変わる四季を感じていただけるイベントや、
通常展示をおこなっていない北大路魯山人の作品を特別にご鑑賞いただける催しなど、
八勝館ならではのプログラムをご用意しております。

昨年ご好評につき、今夏も堀口捨己見学会を開催致します。現存する見学可能な堀口博士設計の建物は、数少なくなっております。この機会に「堀口好み」の数寄屋建築をお愉しみください。
うっすらと純白や桃色に透けるように輝く、白身は淡泊で、極めて美味。
夏の味覚を代表する「鱧」。
その中でも、最高の品質を誇る瀬戸内、淡路の鱧でお作りする「鱧懐石」は、その魅力を存分に味わって頂けるお献立です。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「八勝館四季倶楽部」。
二巡目がスタートしております。

八勝館では、当館主催の催し以外にも「茶会」や「花展」、各旅行社と共同で、当館での特別な趣向を凝らしたお食事会を含む「国内旅行ツアー」など多くの催しが1年を通じて開催されています。募集・参加がオープンな催しの一部をご紹介いたします。

お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「八勝館四季倶楽部」。
二巡目がスタートしております。
八勝館の庭に春が訪れます。穏やかな春の日差しのもとお庭を散策された後には、茅葺の建物「田舎屋」前庭にて焼き立ての「木の芽田楽」をお召し上がりいただきます。≪お点心≫は「春を愉しむ」特別なお献立。ゆうるりと流れる時を春の風情の中でお過ごしいただく、期間限定のプログラムです。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「八勝館四季倶楽部」。
いよいよ二巡目のはじまりです。
地元の鰒をふんだんに用いた、鰒尽くしの特別懐石をご用意いたしました。寒く長い冬を、八勝館の風情と共にふぐ懐石でお愉しみください。
秋の深まりとともに訪れるあたたかい鍋料理が恋しい季節。そんな時季に滋味深いすっぽんを味わうという贅沢な時間。すっぽん料理に、季節の食材を用いた逸品を合わせ、秋冬の特別懐石としてご用意しました。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
いよいよ最終月は、2018年如月（2月）に開催。また、二巡目の開催も決定しました。
脂ののった鴨ロース肉を下仁田葱と共に鉄板で焼き特製のタレで味を付けた「御狩場焼」と、寒い冬にかかせない八勝館の鍋料理「鴨鍋」、二種の料理をメインにした「鴨御狩り場懐石」。冬の八勝館も、美味しい特別料理をご用意しております。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第11回は、2017年霜月（11月）に開催。
秋の鱧は奥深い脂の味わいと、松茸との相性が良い事から「松茸はも」と称する事も。その相性の良い「はも」と「まつたけ」を更にお愉しみ頂けるよう料理長が二種類のコースをご用意いたしました。
秋の訪れを八勝館の風情とともに「はもまつ懐石」でお愉しみください。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第10回は、2017年葉月（8月）に開催。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第9回は、2017年皐月（5月）に開催。
八勝館の庭に春が訪れます。穏やかな春の日差しのもとお庭を散策された後には、茅葺の建物「田舎屋」前庭にて焼き立ての「木の芽田楽」をお召し上がりいただきます。≪お点心≫は「春を愉しむ」特別なお献立。ゆうるりと流れる時を春の風情の中でお過ごしいただく、期間限定のプログラムです。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第8回は、2017年弥生（3月）に開催。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第7回は、2016年師走（12月）に開催。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第6回は、2016年長月（9月）に開催。
お一人様でもご参加頂けるお食事会。暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第5回は、2016年水無月（6月）に開催。
2015年夏、スタート。お一人様でもご参加頂けるお食事会。
暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第4回は、睦月（4月）に開催。
2015年夏、スタート。お一人様でもご参加頂けるお食事会。
暦、12月に宿る、各々の風景を求めて、年4回、ひと月ずつ季節をずらして。3年で一巡りする「季節12色」。
第3回は、睦月（1月）に開催。
昨年反響の多かった北大路魯山人展を今年も8月30日までの期間限定で開催致します。「魯山人の四季」をテーマに20品程度作品を展示。四季の料理に合わせた器の数々を御愉しみいただけます。観賞後は別室にてお食事をご用意いたしております。