八勝館 多波良について

◆  八勝館 多波良について  ◆

八勝館「食品部」は名を改め、八勝館「多波良(たわら)」となりました。
八勝館の原点は慶長14年(1609年)、今の愛知県岡崎市にある伝馬町開設以来、幕末まで続いた西本陣です。
明治の世になり名古屋に場所を改め、今の栄あたりで「多波良」という名で旅館を営みました。
文明開化の時代の その「多波良」の名を今一度現代に用いましたのは、新しいことへの挑戦が奥手の八勝館の小さな志でございます。営業時間 9:00 ~ 17:00

八祥向かい鳩
当館の塀瓦の紋様である、「向かい鳩」をモチーフにしたお干菓子です。
茶の湯に縁が深い当館ならではの純製和三盆。お抹茶だけでなくコーヒーにも良く合うとのお言葉を頂いております。

小5個入り / 価格 : 1,200円(税込)
小5個入り(紅白) / 価格 : 1,200円(税込)

八勝せんべい
純良のもち米を用いたほんのり甘みをつけたおせんべい。小さなお子様からお茶人まで幅広いお客様にお好み頂いている品です。

紙箱入 大 / 価格 : 2,500円(税込)
紙箱入 小 / 価格 : 1,500円(税込)
袋入 8枚 / 価格 : 620円(税込)

 

珍味(左より、からすみ、このわた、生干くちこ)
板場の〝作ってみたい〟から始まった特製珍味シリーズです。
ご贈答にお喜び頂けます。

からすみ(一腹)/ 価格 : 16,200円(税込)
からすみ 丹色(7切)/ 価格 : 5,900円(税込)

このわた(90g)/ 価格 : 9,000円(税込)
このわた(40g)/ 価格 : 4,200円(税込)
生干くちこ / 価格 : 7,800円(税込)

匠煮(写真は鰻の山椒煮)
風味豊かな佃煮は、当館の商品の中でも最も人気のある商品です。
ご接待やご婚礼、ご法事などにもご利用下さい。

鰻の山椒煮(80g)/ 価格 : 2,800円(税込)
鰹ふりかけ(80g)/ 価格 : 1,300円(税込)

かつお昆布(100g)/ 価格 : 2,000円(税込)
鯛味噌(150g)/ 価格 : 1,500円(税込)
山椒入志らす煮(90g)/ 価格 : 1,700円(税込)
紫蘇の実入志らす煮(90g)/ 価格 : 1,400円(税込)

きしめん ひやむぎ
名古屋名物のきしめん、ひやむぎを生めんご用意致しております。
暑い季節には冷たくしても美味しくお召し上がり頂けます。
お客様のご希望の組み合わせで詰め合わせる事が出来、ご進物用にご好評いただいております。

半生めん 紙箱入(5袋)/ 価格 : 2,580円(税込)
半生めん 紙箱入(10袋)/ 価格 : 4,940円(税込)

贈る人の心偲ばれる日本の味… 丹精こめて育まれた老舗ならではの味わい…
御贈答品として御用命いただける 八勝館 多波良 を御利用下さい。